Yeni kurulan veya mevcut işletmelere özel, konseptlerine ve potansiyellerine uygun menü geliştirilir. Mutfak personeli geliştirilen menü doğrultusunda eğitilir ve devamında rutin kontrollerle menünün uygulanışı takip edilerek danışmanlık hizmeti verilir.

 

İşletmelerin satış ve pazarlama aktivitelerini destekleyecek veya menülerinde fark yaratacak lezzet geliştirilir. Gerekirse söz konusu lezzetler tedarik edilir.

 

Mutfak aletleri alanında analiz ve demo uygulamalar yapılır. Ürün ve iş geliştirme amacıyla mutfak aletlerinin geliştirilmesi veya mevcut ürünlerin kullanımı konusunda ARGE çalışmalarını destekleyici danışmanlık hizmeti verilir. Ayrıca söz konusu aletlere uygun özel tarifler hazırlanır.

Zeytin Biber