Hakkımızda
Zeytin Biber Yemek Çözümleri ve Danışmanlık, 2010 yılından bu yana butik catering, üretim, eÄŸitim, lezzet ve menü danışmanlığı hizmeti vermektedir.
​
Özenle hazırlanan, unutulmaz dünya lezzetleriyle sofranızda Zeytin Biber farkını yaÅŸamak ister misiniz?
Dostalarınızı özel bir etkinliÄŸinizde, veya evinizde farklı bir catering hizmeti alarak ağırlamak ister misiniz?
Var olan veya yeni kurulacak iÅŸletmenize özel menü ve lezzetler geliÅŸtirilmesini, mutfak ve servis personelinizin eÄŸitim almasını ister misiniz ?
Ä°ster tek başınıza ister arkadaÅŸlarınızla sizin için özel organize edilecek atölyelerimize katilarak yemek yapmanın sırrını keÅŸfetmek ister misiniz?
Öyleyse hoÅŸ geldiniz . . .
Seren Sengel
​
1985 yılında Ankara’da doÄŸdu. 2008 yılında ABD bulunan Johnson & Wales Üniversitesi Mutfak Sanatları Bölümü’nden mezun oldu. Hilton Charlotte City-Uptown ve Tomuka Catering'de Chef de Partie olarak çalıştıktan sonra 2009 yılında Türkiye’ye döndü ve Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ile proje bazlı çalıştı.
2010 yılında Zeytin Biber Yemek Çözümleri ve Danışmanlık ÅŸirketini kurarak catering, ürün tedariÄŸi, menü ve konsept geliÅŸtirme konularında danışmanlık hizmeti vermeye baÅŸladı. AÅŸçılık mesleÄŸine ilgiyi artırmak ve sektörde ihtiyaca katkıda bulunmak amacıyla, American Hospitality Academy (AHA) ortaklığı ile kurulan Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA) 'da Profesyonel AÅŸçılık alanında eÄŸitmen ÅŸef olarak dersler verdi.
​
Seren Sengel American Culinary Federation üyesidir. The Federation of Dining Room Professionals ve National Registry of Food Safety Professionals sertifikalarına sahiptir.
